PUDIM DE COCO CREMOSO

INGREDIENTES:

3 OVOS

3 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA OU MARGARINA

1 LATA DE LEITE CONDENSADO

1 LATA DE  LEITE INTEGRAL

1 LATA DE AÇÚCAR

1 LATA DE FARINHA DE TRIGO SEM FERMENTO

1 LATA DE LEITE DE COCO

MODO DE FAZER:

BATA NO LIQUIDIFICADOR OS OVOS, COM MANTEIGA, LEITE CONDENSADO POR 3 MINUTOS, ACRESCENTE O LEITE, AÇÚCAR, BATA MAIS 2 MINUTOS, ACRESCENTE A FARINHA DE TRIGO ALTERNANDO COM O LEITE DE COCO, BATA BEM, OBSERVAÇÃO VAI FICAR UMA MASSA BEM LIQUIDA, DESLIGUE O LIQUIDIFICADOR, DESPEJE EM FORMA REDONDA COM BURACO CENTRAL BEM UNTADA COM MANTEIGA E POLVILHADA COM AÇÚCAR, LEVE AO FORNO QUENTE ( 180 GRAUS ) POR 50 MINUTOS OU ATÉ FICAR BEM DOURADO POR CIMA . DESENFORME MORNO. 

DICAS:DAS MEDIDAS, USE A MESMA LATA DO LEITE CONDENSADO. PODE TAMBÉM FAZER ESTE PUDIM SEM UTILIZAR O AÇÚCAR, SE GOSTAR MENOS DOCE. 

RECEITA DA VOVÓ