REPOLHO AO FORNO

INGREDIENTES:

1/2 REPOLHO MÉDIO, SEM OS TALOS

2 COLHERES DE SOPA BEM CHEIA DE MANTEIGA OU MARGARINA

SAL E PIMENTA DO REINO A GOSTO

MODO DE FAZER:

SEPARE AS FOLHAS DO REPOLHO, RETIRANDO OS TALOS, LAVE, ESCORRA BEM, ARRUME NUM PIREX UNTADO COM MANTEIGA OU MARGARINA, TEMPERE COM SAL E PIMENTA DO REINO A GOSTO, ESPALHE BEM NO PIREX, CUBRA COM PEDACINHOS DE MANTEIGA, LEVE AO FORNO POR 30 MINUTOS, ATÉ QUE FIQUE BEM SEQUINHO E AO DENTE, RETIRE DO FORNO, SIRVA A SEGUIR. 

RECEITA DA VOVÓ.