Ingredientes:
1 e 1/2 lata de leite condensado
3 potinhos de iogurte natural
Modo de fazer:
Bata no liquidificador o leite condensado com o iogurte, por 2 minutos. reserve.
Calda caramelada:
1 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de água
1 colher de sopa de vinagre branco
Modo de fazer a calda:
Coloque na panela o açúcar, água, vinagre, mexa bem leve ao fogo até formar um caramelo, despeje o caramelo na forma com buraco central, forre bem com o caramelo, nos fundos e laterais, despeje o liquido batido, leve ao forno quente ( 200 graus ), em banho maria por 1 hora, até que espetando um palito saia seco. deixe esfriar leve a gelar coberto com papel filme ou alumínio .
Receita da família Mendes
Comentários
Postar um comentário