Ingredientes:
5 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de leite, integral
2 colheres de sopa de café solúvel
Calda caramelada
Modo de fazer:
Bata no liquidificador os ovos, com o leite condensado, leite, café solúvel, por 3 minutos, despeje em forma com furo central, bem forrada com caramelo, leve a assar em banho maria por 1 hora, forrada com papel alumínio, deixe esfriar, leve a gelar até o dia seguinte.
Receita da Beth Mendes.
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