Ingredientes:
500g, de espaguete, numero 8, cozido em água e sal, ao dente
2 latas de atum picado, bem escorrido
meia xícara de chá de azeite extra virgem
1 cebola grande picadinha
4 dentes de alho amassadinho
1 caixa de molho de tomates ( 520g, )
100g, de azeitonas pretas sem caroço picadinho
meia xícara de cheiro verde picadinho
sal, orégano, pimenta a gosto
Modo de preparar:
Doure a cebola, alho no azeite, junte o molho de tomates, tempere a gosto, junte o atum, azeitonas, cheiro verde, misture bem, retire do fogo, num pirex grande, coloque o espaguete bem escorrido, despeje o molho por cima, sirva a seguir.
Receita da D. Emília.
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