Ingredientes:
1 abacaxi picado
2 xícaras de chá de açúcar
suco coado de 1 limão
meia xícara de chá de hortelã, limpo e picadinho
Modo de preparar:
Bata no liquidificador o abacaxi com açúcar, suco, despeje numa panela alta, leve ao fogo deixe ferver, abaixe o fogo, deixe cozinhar até dar o ponto de geleia, sempre mexendo com colher de pau, para não grudar no fundo da panela, junte o hortelã, mexa bem retire do fogo, deixe esfriar, coloque em vidro, escaldado em água quente, tampe, guarde em geladeira.
Receita da vó Maria
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