Ingredientes:
1 ricota fresca ( 500g, )
l e meio copo americano de leite fervendo
100g, de manteiga ou margarina
sal a gosto
Modo de preparar:
Bata tudo no liquidificador, até ficar bem cremoso, coloque em copos com tampa ou utilize os copinhos de requeijão aferventados, guarde na geladeira, duração até 15 dias.
Receita do Sr, Francisco
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