Ingredientes:
5 ovos inteiros
5 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
5 colheres de sopa de coco ralado
5 colheres de sopa de farinha de trigo
1 copo americano de leite
2 copos americano de açúcar cristal
Modo de preparar:
Bata no liquidificador os ovos com açúcar por 3 minutos, junte o leite, sempre batendo, junte o queijo, coco, farinha, bata bem, despeje em assadeira untada e enfarinhada, leve a assar em forno quente ( 230 graus ) por 30 minutos.
Receita da D, Maria Aparecida
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