PIZZA DE LIQUIDIFICADOR

Ingredientes:

2 ovos inteiros

1 xícara de chá de leite

meia xícara de chá de óleo

2 xícaras de farinha de trigo

1 pitada de sal

1 colher de chá de fermento em pó químico

1 pacotinho de 50g. de queijo ralado

Cobertura:

200g, de presunto fatiado

200g. de mussarela fatiada

molho de tomate pronto temperado

azeitonas pretas sem caroço

rodelas de tomates

orégano

azeite

  

Modo de preparar:

Bata os ingredientes da massa no liquidificador, por 3 minutos, obs: a massa fica meio mole, despeje a  massa em duas assadeiras redondas próprias para pizza, untada com óleo, leve a assar por dez minutos, retire do forno e pincele com molho pronto, coloque fatias de presunto, mussarela, enfeite com rodelas de tomates, azeitonas, polvilhe orégano, regue com azeite, leve a assar novamente até derreter a mussarela, sirva a seguir.

Dicas: pode ser feito com outros tipos de recheio.

Receita da Beth